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便秘食疗方二则


决明子蜂蜜饮

原料:决明子10g,蜂蜜20ml

用法及宜忌:每日1剂,早晚服。大便稀溏、易于腹泻者不宜服用。

适用人群:肠燥便秘者。

做法:1、将决明子入砂锅中,小火炒至微微发黄,盛出稍凉

2、将决明子捣碎加适量的清水煎煮10分钟左右,拌入蜂蜜搅匀后饮用即可。

功效:决明子润肠缓泻,用于治疗肠燥便秘。蜂蜜润肠、补肾脾、润肺,利于通便。


首乌红枣粥

用法宜忌:代餐服用。

用料首乌60克,粳米60克,红枣10(去核)。适用人群:便秘、血管硬化、老年性高血压、阴血亏损、大便干燥等症。

制作将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲成粥,放入红糖煲沸即成,随意食用。

功效:益肝肾、补气血、黑须发、养容颜。用于面色无华、未老先衰、肌肤干燥、形容憔悴、颜发早白。何首乌味甘、涩,性微温,能补肝肾、益精血,具有促进肠管蠕动、增强免疫功能、促进红细胞生成、降低血糖的作用;红枣可健脾养胃,润肠。二者同煮,对便秘有较好的食疗功效。